“幸运咖”创立于2017年，是郑州两岸企业管理有限公司（蜜雪冰城）的全资子公司，旗下的第二品牌。秉承着“让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人喝上高质平价的咖啡”的企业使命，坚持用最优质原材料打造产品，用最优质的服务和团队，填补中国平价现磨咖啡的市场空白，提高人民的生活品质。 　　幸运咖牵手中国独树一帜的战略营销创意公司——上海华与华营销咨询有限公司。早在2017年，蜜雪冰城便推出了一个以现磨咖啡为主的全国连锁饮品品牌"幸运咖"。目前，幸运咖的产品线有5大品类27款产品，除咖啡类饮品及挂耳咖啡包外，还售卖许多牛乳类、茶类饮品、及单价2元的雪糕。与人们熟知的连锁咖啡品牌定价经营模式完全不同，幸运咖以高品质低售价、接地气的策略在试探市场。 　　经过数年探索，幸运咖已借助蜜雪冰城的供应体系，为在大本营河南郑州以外城市的复制扩张打下了基础，并在2020年4月开放了加盟。目前在郑州，幸运咖已有几十家门店。而这些经营模式，正是蜜雪冰城用近20年的时间摸索出来的。

　　门头的巨大招牌，500米外就能看到，门口的海报、立牌，收银台上的促销广告，都试图以优惠的价格吸引你下单。在这里消费，没有咖啡师为你做手冲咖啡或讲解咖啡豆的来源；菜单上清楚地注明着“美式咖啡默认加糖”，这是市场上的精品咖啡品牌们不会尝试的。

　　选址上，除商场、商业街店铺外，幸运咖还在学校附近开了许多店。幸运咖官网认为，年轻人是门店的消费主体，而学生正是一个体量庞大而集中、消费时间集中、并对咖啡接受度很高的群体，图书馆和课堂都是喝咖啡的好场景。

　　目前，幸运咖品牌形象已完成全面升级，产品体系调整完成。

　　幸运咖品牌文化 　　品牌Slogan：咖啡大咖幸运咖

　　经营理念：近者悦，远者来，以奋斗者为本，以顾客为中心

　　核心价值观：真人真心真产品，不走捷径不骗人

　　企业愿景：简单、专注，做受人尊敬的百年幸运咖

　　企业使命：让品牌更强大，让伙伴更富有，让每个中国人喝上高质平价的好咖啡

　　伙伴精神：正直、友善、热情、进取

　　行为理念：三现主义，知行合一，率先垂范，凡事彻底

　　幸运咖品牌历史 　　通往未来的足迹，一步一脚印，离梦想更近

　　幸运咖品牌形象VI 　　幸运咖牵手中国独树一帜的战略营销创意公司——上海华与华营销咨询有限公司。品牌形象全面升级。

　　幸运咖品牌核心实力 　　三个公司共同服务于幸运咖品牌，打通所有环节与渠道，形成了品牌运营、研发生产、物流运输为一体的完整产业链。让产品从原料采购到研发、加工生产再到门店销售，实现无缝对接，提高效率，节省大量时间和资金，最大限度保障客户的利益。